Après avoir vécu et travaillé trois mois à Melbourne, nous avons récolté quelques bonnes adresses de brunchs et cafés, généralement ouverts tout au long de la semaine.
Bon à savoir : il existe un vrai risque de ne plus pouvoir boire les cafés des commerces ou en capsules à votre retour en France.
Il existe un nombre incroyable de coffee shops à Melbourne, vous trouverez donc ci-dessous qu’un petit aperçu du potentiel de la ville. Le café étant une institution en Australie, n’hésitez pas à accompagner votre repas matinal d’un long black (café allongé), flat white (café crème), ou cappuccino…
Nous sommes par ailleurs devenus accros au lait de soja, que ce soit pour accompagner un thé chai (Laura ne buvant pas de café) ou un cappuccino !
COFFEE SHOPS
BROTHER BABA BUDAN
359 Little Bourke St, Melbourne
En plein centre de Melbourne (CBD) et dans une de nos rues préférées. Nous avons enfin pu déguster une boisson dans ce petit café à la fin de notre séjour, car il y a tout le temps une file d’attente plus ou moins importante. Décor original et simple, personnel accueillant.

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UNIFIED THEORY EXPRESSO BAR
270 King St, Melbourne
Le QG du matin avant de partir au boulot, car situé au pied de notre immeuble. Patron très sympa, et le brownie de sa maman vaut le détour, accompagné d’un bon café (2 types de mélanges différents).

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SENSORY LAB
297 Little Collins St, Melbourne
Café découvert grâce à la proximité avec nos lieux de travail, situé à l’entrée de David Jones, l’équivalent australien des Galeries Lafayette. Décoration et personnel sympathiques. N’hésitez pas à prendre une pâtisserie (cake citron pavot, carrot cake), un vrai thé chai, ou un bon café filtre.

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STAGGER LEE’S CAFE
276 Brunswick St, Fitzroy
Bon spot dans Fitzroy (notre quartier préféré) pour profiter d’un day off et du wifi. Ambiance décontractée et boissons généreuses. Leur compte Instagram vaut le détour !


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MÖRK CHOCOLATE
150 Errol St, North Melbourne
Un intrus puisque vous ne trouverez pas de café ici, mais adresse incontournable pour les amoureux du chocolat. Qualité rare, que ce soit pour les boissons ou les pâtisseries. Le chocolat est torréfié à Melbourne, et travaillé sous toutes ses formes.


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BRUNCH / LUNCH
HEARTATTACK AND VINE
329 Lygon St, Carlton
Peut être notre premier stop à Melbourne. C’est l’occasion de découvrir Carlton, quartier branché adjacent à Fitzroy. Thé chai de qualité mais très poivré. Préparation des plats sous les yeux des clients. Nous avons uniquement goûté un ciabbata (très bon) mais l’ensemble de la carte donne envie de revenir sur place rapidement…

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BREAKFAST THIEVES
1/420 Gore St, Fitzroy
Bonne adresse dans une rue au calme de Fitzroy, offrant une agréable terrasse. Prix un peu élevés, mais justifiés par la qualité des plats proposés.



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THE HARDWARE SOCIETE
120 Hardware St, Melbourne
Adresse française (existe aussi rue Lamarck à Paris) mais ambiance australienne garantie, grâce à la gentillesse et à l’originalité du staff en salle. Prévoir 30 à 45 minutes d’attente le weekend. Mention spéciale pour les œufs cocotte et les œufs brouillés au bleu ! C’est aussi un des rares endroits où on peut trouver une bonne baguette beurre confiture.



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ARCHIE’S ALL DAY
189 Gertrude St, Fitzroy
Sans doute notre adresse brunch favorite à Melbourne, où nous avons succombé à plusieurs reprises aux toasts d’avocats et œufs pochés, parfaitement assaisonnés sur un excellent pain aux céréales. Bonnes boissons chaudes (vrai thé chai). Petite cour à l’arrière permettant d’éviter le bruit de la salle. Nous n’avons pas eu l’occasion de tester leur carte du soir, mais elle semble tout aussi appétissante.




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SIR CHARLES
121 Johnston St, Fitzroy
Joli cadre pour ce restaurant où le café est torréfié à la vue de tous les clients. Grande salle avec un style industriel et moderne.


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SONIDO
69 Gertrude St, Fitzroy
Merci à Gwen, ancien collègue de Laura, pour cette belle découverte. Brunch colombien 100% fait maison, dans une ambiance réussie, à prix plus que raisonnable pour Melbourne. Tout est bon et il est difficile de faire un choix, c’est pourquoi il est préférable de choisir plusieurs petites portions (sides) pour tout goûter ! Les desserts sont excellents (banana bread, strawberries brownie). Thé chai original et long black coffee made in Colombia.





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BRUNSWICK ST ALIMENTARI
251 Brunswick St, Fitzroy
Bonne adresse italienne en plein cœur de Fitzroy, pour un brunch ou un lunch, dans une ambiance bistro et produits italiens. Le bagel saumon nous a positivement rappelé Margaret River, tandis que Laura a enfin pu trouver des œufs bénédictes à son goût. Le restaurant propose également de nombreux plats et desserts à emporter.


Laura & Leo
Liens
Brother Baba Budan : @brotherbababudan
Unified Theory Expresso Bar : @unifiedtheoryspecialtycoffee
Sensory Lab : @sensory_lab
Stagger Lee’s Coffee : @staggerleesfitzroy
Mörk Chocolate : @morkchocolate
Heartattack and Vine : @heartattackandvinebar
Breakfast Thieves : @breakfastthieves_melbourne
The Harware Societe : @hardwaresociete
Archie’s All Day : @archiesallday
Sir Charles : @sircharlesfitzroy
Sonido : @sonido_melbourne
Brunswick St Alimentari : @alimentari_eatery
Blog de voyage de Gwen : adnh.tumblr.com
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